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五星主廚級低溫煙燻鮭魚

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選自大西洋純淨海域的頂級鮭魚,為了保留鮭魚的鮮度與口感,從鹽醃到煙燻,採以「低溫冷燻法」精心製作,每一個步驟都是關鍵,都是對美食的堅持!散發著獨特燻香風味的煙燻鮭,解凍即可食用,也可搭配生菜沙拉、麵包,或加入義大利麵等,極品美味包您吃的欲罷不能!

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五星主廚級低溫煙燻鮭魚-選自大西洋純淨海域的頂級鮭魚,為了保留鮭魚的鮮度與口感,從鹽醃到煙燻,採以「低溫冷燻法」精心製作,每一個步驟都是關鍵,都是對美食的堅持!散發著獨特燻香風味的煙燻鮭,解凍即可食用,也可搭配生菜沙拉、麵包,或加入義大利麵等,極品美味包您吃的欲罷不能!
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五星主廚級低溫煙燻鮭魚

  特別選用來自大西洋純淨海域的頂級鮭魚,並且為了保留鮭魚的鮮度與口感,從鹽醃到煙燻,採以「低溫冷燻法」精心製作,每一個步驟都是關鍵,都是對美食的堅持!燻鮭魚散發著獨特的燻香風味,解凍即可食用,也可以搭配生菜沙拉、麵包,或加入義大利麵等,瞬間變身頂級美味料理,包您吃的欲罷不能!

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  • 我們時常吃到的鮭魚,到底是從哪來的呢?
  • 目前市面上的鮭魚大多來自於人工養殖,主要出產國有挪威、智利、加拿大等等,其中又以挪威最大宗;除此之外也有野生鮭魚,主要由阿拉斯加產出。
  • 為甚麼都是鮭魚,魚肉顏色卻都不一樣呢?
  • 全球鮭魚總類繁多,不同種鮭魚在風味及口感上都有差異,呈色也是,加上在於不同生長周期也會有所差異,但只要保存得宜,每種鮭魚都有他獨特的美味。
  • 為甚麼每次買的鮭魚輪切片都帶有鱗片,不能先清除掉嗎?
  • 台灣的鮭魚以整尾冷凍進口為大宗,為保持商品鮮度,在分切時均保持在冷凍狀態下進行,此狀態雖無法去除魚鱗,但卻能保持鮮度,是我們對品質的堅持。

商品名稱:五星主廚級低溫煙燻鮭魚
原產地:智利
加工:台灣
成分:鮭魚、鹽、糖
實測淨重(不含冰):100g±5g/包
包裝方式:真空塑膠袋
保存期限:總效期1年
物流方式:冷凍

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  • 您的生鮮好朋友~鮮之流
  • 「嚴選新鮮食材,引領安心、美味的理念。」 擁有SGS相關檢驗及HACCP的品質保證, 讓我們為您把關!讓您吃得安心、健康!

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