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嚴選美味肥嫩虱目魚肚

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  • 虱目魚肚黑色的部分是什麼?
  • 因虱目魚肚加工方式,虱目魚切下魚肚後會保留腹部黑色的腹膜,底下是肥美的腹部脂肪,是部分消費者們最喜歡的部位。
  • 為何去刺虱目魚還會有細刺?
  • 虱目魚本身刺很多,為了讓更多人品嘗到虱目魚的美味,加工廠會以熟練的方式去除主要的魚刺,但腹部還是會有部分細刺,請大口品嘗之餘多注意。

商品:嚴選美味肥嫩虱目魚肚
實測淨重(不含冰):150g±5公克/片
產地:台灣(高雄彌陀)
成分:虱目魚
總效期:-18度C以下 冷凍保存180天
有效日期:標示於封口處
包裝方式:真空塑膠袋
去鰓 去鱗
包裝內含數量:1片裝
物流方式:冷凍

檢驗名稱:SGS檢測報告,不含甲基汞、不含大腸桿菌、不含重金屬(鉛/鎘)、生菌數檢驗合格、揮發性鹽基態氮檢驗合格
檢驗編號及說明:VA/2016/C2982

檢驗名稱:統一企業股份有限公司 食品安全中心檢測報告未檢出48項動物用藥殘留,未檢出氯黴素4項
檢驗編號及說明:PEC2015L0172

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