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帝王御膳生鮮鱘龍魚排

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在地生產引用天然的溪水養殖,肥厚扎實的口感,鮮甜Q彈!魚肉含有豐富的營養價值,與中藥材一起烹煮鍋膳料理,軟骨部位呈透明狀,豐富的膠質融入湯中,給你雙重的享受!清蒸紅燒乾煎等多種料理方式也適合!經過去鱗、去肚、切片等程序,免去您處裡食材的困擾!

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帝王御膳生鮮鱘龍魚排-在地生產引用天然的溪水養殖,肥厚扎實的口感,鮮甜Q彈!魚肉含有豐富的營養價值,與中藥材一起烹煮鍋膳料理,軟骨部位呈透明狀,豐富的膠質融入湯中,給你雙重的享受!清蒸紅燒乾煎等多種料理方式也適合!經過去鱗、去肚、切片等程序,免去您處裡食材的困擾!
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鱘龍魚是現有古老硬骨魚類,相傳蘇東坡及慈禧太后都對此頂級美味盛讚有加!雖然是淡水魚類,但其肉質卻有如深海魚類,組織大塊,軟嫩入口即化

在地生產引用天然的溪水養殖,肥厚扎實的口感,鮮甜Q彈!魚肉含有豐富的營養價值,與中藥材一起烹煮鍋膳料理,軟骨部位呈透明狀,豐富的膠質融入湯中,給你雙重的享受!
清蒸紅燒乾煎等多種料理方式也適合!

經過去鱗、去肚、切片等程序,免去您處裡食材的困擾!珍貴美味輕鬆享用!

※本產品皆選用大尺寸的鱘龍魚故無細刺且鱘龍魚本身並無暗刺,適合所有年齡層食用。

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  • 虱目魚肚黑色的部分是什麼?
  • 因虱目魚肚加工方式,虱目魚切下魚肚後會保留腹部黑色的腹膜,底下是肥美的腹部脂肪,是部分消費者們最喜歡的部位。
  • 為何去刺虱目魚還會有細刺?
  • 虱目魚本身刺很多,為了讓更多人品嘗到虱目魚的美味,加工廠會以熟練的方式去除主要的魚刺,但腹部還是會有部分細刺,請大口品嘗之餘多注意。

商品:帝王御膳生鮮鱘龍魚排
實測淨重(不含冰):600g±10%/包
成分:生鮮鱘龍魚
總效期:一年
包裝方式:真空塑膠袋
處理方式:去鰓 去鱗 去肚
包裝內含數量:2~4片/包
產地:台灣
物流方式:冷凍

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