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帝王御膳生鮮鱘龍魚排

熱銷商品

在地生產引用天然的溪水養殖,肥厚扎實的口感,鮮甜Q彈!魚肉含有豐富的營養價值,與中藥材一起烹煮鍋膳料理,軟骨部位呈透明狀,豐富的膠質融入湯中,給你雙重的享受!清蒸紅燒乾煎等多種料理方式也適合!經過去鱗、去肚、切片等程序,免去您處裡食材的困擾!

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帝王御膳生鮮鱘龍魚排-在地生產引用天然的溪水養殖,肥厚扎實的口感,鮮甜Q彈!魚肉含有豐富的營養價值,與中藥材一起烹煮鍋膳料理,軟骨部位呈透明狀,豐富的膠質融入湯中,給你雙重的享受!清蒸紅燒乾煎等多種料理方式也適合!經過去鱗、去肚、切片等程序,免去您處裡食材的困擾!
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鱘龍魚是現有古老硬骨魚類,相傳蘇東坡及慈禧太后都對此頂級美味盛讚有加!雖然是淡水魚類,但其肉質卻有如深海魚類,組織大塊,軟嫩入口即化

在地生產引用天然的溪水養殖,肥厚扎實的口感,鮮甜Q彈!魚肉含有豐富的營養價值,與中藥材一起烹煮鍋膳料理,軟骨部位呈透明狀,豐富的膠質融入湯中,給你雙重的享受!
清蒸紅燒乾煎等多種料理方式也適合!

經過去鱗、去肚、切片等程序,免去您處裡食材的困擾!珍貴美味輕鬆享用!

※本產品皆選用大尺寸的鱘龍魚故無細刺且鱘龍魚本身並無暗刺,適合所有年齡層食用。

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  • 市面上很多帝王蟹有好幾種,哪種才是真的呢?
  • 帝王蟹有許多類似但不同的種類,加上冷凍方法不同,都會造成價格的差異,最常見的為智利的熟凍帝王蟹,也有活體販售的日本鱈場蟹,價格差異甚大。
  • 熟凍帝王蟹該如何料理呢?
  • 熟凍帝王蟹本身已為熟食,料理較為方便,完全解凍後可以鹽水汆燙或蒸煮方式處理即可,但汆燙過久肉質會變得較為乾材,因此要特別注意喔。
  • 帝王蟹也屬蟹類,吃多了會不會膽固醇過高呢?
  • 智利帝王蟹不像其他秋蟹含有大量的蟹膏,主要都是吃蟹肉,所以吃進去的大都是蛋白質,比較不用擔心喔。

商品:帝王御膳生鮮鱘龍魚排
實測淨重(不含冰):600g±10%/包
成分:生鮮鱘龍魚
總效期:一年
包裝方式:真空塑膠袋
處理方式:去鰓 去鱗 去肚
包裝內含數量:2~4片/包
產地:台灣
物流方式:冷凍

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