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挪威極品鮮嫩鮭魚下巴

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挪威極品鮮嫩鮭魚下巴,具豐富油脂、口感細嫩,富含DHA、維生素B、D、E等營養價值高又濃郁鮮美的鮭魚下巴,不用調味口感就極鮮甜美~ 無論香煎或燒烤,鮭魚下巴都是完美的主菜選擇! 這無可抵擋的絕妙好滋味,千萬別錯過囉!

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挪威極品鮮嫩鮭魚下巴-挪威極品鮮嫩鮭魚下巴,具豐富油脂、口感細嫩,富含DHA、維生素B、D、E等營養價值高又濃郁鮮美的鮭魚下巴,不用調味口感就極鮮甜美~ 無論香煎或燒烤,鮭魚下巴都是完美的主菜選擇! 這無可抵擋的絕妙好滋味,千萬別錯過囉!
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實測淨重(不含冰):300g±10%/包
包裝內含數量:3-5片/包

挪威極品鮮嫩鮭魚下巴

  具豐富油脂、口感細嫩,富含DHA、維生素B、D、E等營養價值高又濃郁鮮美的鮭魚下巴,不用調味口感就極鮮甜美~ 無論香煎或燒烤,鮭魚下巴都是完美的主菜選擇! 這無可抵擋的絕妙好滋味,千萬別錯過囉!

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  • 我們時常吃到的鮭魚,到底是從哪來的呢?
  • 目前市面上的鮭魚大多來自於人工養殖,主要出產國有挪威、智利、加拿大等等,其中又以挪威最大宗;除此之外也有野生鮭魚,主要由阿拉斯加產出。
  • 為甚麼都是鮭魚,魚肉顏色卻都不一樣呢?
  • 全球鮭魚總類繁多,不同種鮭魚在風味及口感上都有差異,呈色也是,加上在於不同生長周期也會有所差異,但只要保存得宜,每種鮭魚都有他獨特的美味。
  • 為甚麼每次買的鮭魚輪切片都帶有鱗片,不能先清除掉嗎?
  • 台灣的鮭魚以整尾冷凍進口為大宗,為保持商品鮮度,在分切時均保持在冷凍狀態下進行,此狀態雖無法去除魚鱗,但卻能保持鮮度,是我們對品質的堅持。
  • 我常吃的鯖魚來自於哪裡?
  • 大致可分為來自台灣周遭以及北大西洋挪威這兩個海域。台灣捕撈的品種主要是花腹鯖、白腹鯖,而挪威出口的則是大西洋鯖,最明顯的不同就是魚體上的花紋。
  • 台灣鯖跟挪威鯖到底有什麼差異呢?
  • 挪威鯖因生長環境寒冷,身體儲存了更多的脂肪,風味獨特。而台灣鯖從捕撈至加工耗時較短,更是品嘗新鮮美味的不二選擇。
  • 為什麼鯖魚大多是薄鹽的?
  • 為了保持最好的鮮味口感,除了以冷凍低溫保存並真空包裝隔絕空氣,在加工過程以鹽漬處理,不但保留了鮮味,也帶出鯖魚肉的美味風味。

商品名稱:挪威極品鮮嫩鮭魚下巴
產地:挪威
成分:鮭魚下巴
實測淨重(不含冰):300g±10%/包
包裝內含數量:3-5片/包
內包裝方式:真空塑膠袋
去鰓、去肚
保存期限:18個月
物流方式:冷凍

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