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野村十全滿漢圍爐年菜組

團圓佳節首選!野村十全滿漢圍爐年菜組,有闔家歡佛跳牆,嚴選多種山珍海味,慢火熬煮,展現多層次口感與風味。濃郁香醇的法式黃金清湯燉烏雞,營養價值高,無負擔!還有甘甜鮮美的蒲燒鯛魚腹、紹興醉蝦等料理,讓您一次品嚐10道菜!絕佳享受,快快來品嘗看看吧!

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野村十全滿漢圍爐年菜組

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1組 $2999

年菜組合內含:
闔家歡佛跳牆/法式黃金清湯燉烏雞/肴豬腳/醃篤鮮燉雞湯/無錫子排燒/金沙團圓煲/蒲燒鯛魚腹/紹興醉蝦/開胃雙拼(紅酒蕃茄+脆口蘿蔔好彩頭)/櫻花蝦米糕

預購出貨日期:1/16-1/19

團圓佳節首選!野村十全滿漢圍爐年菜組,有闔家歡佛跳牆,嚴選多種山珍海味,慢火熬煮,展現多層次口感與風味。濃郁香醇的法式黃金清湯燉烏雞,營養價值高,無負擔!還有甘甜鮮美的蒲燒鯛魚腹、紹興醉蝦等料理,讓您一次品嚐10道菜!絕佳享受,快快來品嘗看看吧!

▼闔家歡佛跳牆

▼法式黃金清湯燉烏雞

▼肴豬腳/醃篤鮮燉雞湯

▼無錫子排燒

▼金沙團圓煲

▼蒲燒鯛魚腹

▼紹興醉蝦

▼開胃雙拼(紅酒蕃茄+脆口蘿蔔好彩頭)


▼櫻花蝦米糕

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  • 烏魚子為什麼會有冷凍跟冷藏兩種不同的物流差別?
  • 烏魚子屬於醃製過之產品,是老祖先用以保存食品的方法,固然得以在常溫保存,但保存時間相對較短,相較之下冷凍會是較安全並且長期的保存方法。
  • 烏魚子在解凍過後有些呈現金黃色,有些責是暗紅色,是不新鮮嗎?
  • 顏色不同的原因很多,太陽曬比較多、魚卵較成熟或者放血程度不同都可能出現這種現象,風味上會有所差異但無關品質好壞,各都有饕客喜愛喔。
  • 烏魚子吃多了是否會造成膽固存過高的問題?
  • 【衛生署建議國人成人每日膽固醇攝取量為300毫克以下,而每100克(約2.5兩)烏魚子含膽固醇約650毫克,所以建議酌量攝取,不要吃太多唷!

商品:野村十全滿漢圍爐年菜組
年菜組合內含:
闔家歡佛跳牆/法式黃金清湯燉烏雞/肴豬腳/醃篤鮮燉雞湯/無錫子排燒/金沙團圓煲/蒲燒鯛魚腹/紹興醉蝦/開胃雙拼(紅酒蕃茄+脆口蘿蔔好彩頭)/櫻花蝦米糕
產地:台灣
成分:
闔家歡佛跳牆:豬肉、雞肉、筍絲、芋頭、魚皮、猴頭菇、豆角、魷魚絲、香菇、紅棗、蝦米、糖、五香粉、醬油、米酒、地瓜粉、香料、高湯、(豬骨、雞骨、蝦皮、紅蔥酥、青蔥、蒜頭、烏醋、雞肉粉、水)

法式黃金清湯燉烏雞:烏骨雞、黃金高湯(雞肉、雞架子、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、薑、大豆水解蛋白、砂糖、鹽)、中藥包(枸杞、當歸)

肴豬腳:豬腳、鹽、糖、香料、桃紅素、米酒、白胡椒、香料、水

醃篤鮮燉雞湯:高湯(水、豬骨、青蔥、薑、蒜頭)、雞肉、竹筍、紅蘿蔔、鹽、糖、麥芽糊精、豬肉抽出物、酵母抽出物、豬油粉、胡椒粉、昆布抽出物、金華火腿、鹽、麥芽糊精、糖、雞肉粉(雞肉、玉米粉、鹽、糖、VitE)、玉米澱粉、酵母萃取物、雞油、香料、棕櫚油、胡椒、鹽、大豆水解蛋白、檸檬酸、酵母抽出物

栗香無錫排:豬排、水、栗子、冰糖、醬油、香菇、番茄糊、水、糖、鹽、釀造醋、香辛料(麥芽糊精、胡椒、眾香子、辣椒、陳皮、丁香、眾香子抽出物、胡椒抽出物、丁香抽出物、肉桂抽出物)、米酒、糯米、黑胡椒、玉米粉、大豆油、青蔥、蒜、薑、香料、D-山梨醇(甜味劑)、玉米粉、馬鈴薯粉、鹽、蘋果酸

金沙團圓煲:金沙醬(水、蛋黃、大豆油、紅蘿蔔、南瓜、蒜頭、蝦米、鹽、調味劑、鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、雞肉萃取物(含鹽)、糖、雞油、香料、調味劑、明膠、玉米糖膠、B-胡蘿蔔素(麥芽糊精、阿拉伯膠、中鏈三酸甘油脂、蔗糖、B-胡蘿蔔素、抗氧化劑(Vit-E))、鹽、麥芽糊精、糖、雞肉粉(雞肉、玉米粉、鹽、糖)、VitE)、玉米澱粉、酵母萃取物、雞油、香料、棕櫚油、胡椒、大豆水解蛋白、檸檬酸、辣椒紅)、豬肉、洋蔥、荸薺、杏鮑菇、紅椒、木耳、鴻喜菇、醬油、小麥蛋白、米酒、糖、鹽、黑胡椒、香油

蒲燒鯛魚腹:鯛魚腹肉、蒲燒醬油(水、醬油(水、脫脂大豆、小麥、食鹽、高果糖糖漿、酒精、調味劑、甜味劑﹝甘草素﹞)、蔗糖、麥芽糖、酒精、高果糖糖漿、黏稠劑、食鹽、著色劑(焦糖色素)、調味劑(乳酸)、食用色素(紅麴色素))

紹興醉蝦:熟白蝦、枸杞、中藥汁(紅棗、人蔘、甘草、當歸)、鹽、糖、米酒、紹興酒、紅露酒

開胃雙拼(紅酒蕃茄(16入)+脆口蘿蔔好彩頭)
紅酒蕃茄:番茄、白醋、紅葡萄醋

脆口蘿蔔好彩頭:蘿蔔、糖、醬油、米酒、鹽、麻油、鹽、辣椒、酸梅

櫻花蝦米糕:長糯米、櫻花蝦、豬五花肉、香菇、蝦米、花生、薑、紅蔥酥、鹽、糖、八角、白胡椒粉、 米酒、醬油、黑麻油、沙拉油

規格:
闔家歡佛跳牆:2000g±10%
法式黃金清湯燉烏雞:2600g±10%
肴豬腳:650g±10%
醃篤鮮燉雞湯:1600g±10%
栗香無錫排:510g±10%
金沙團圓煲:1000g±10%
蒲燒鯛魚腹:396g±10% (固型物:300g±10%)
紹興醉蝦:270g±10% (固型物:195g±10%)
開胃雙拼(紅酒蕃茄(16入)+脆口蘿蔔好彩頭)
紅酒蕃茄:160g±10%
脆口蘿蔔好彩頭:300g±10%
櫻花蝦米糕:900g±10%

保存期限:
冷凍:-18℃,可保存一年
冷藏:0℃~5℃,不超過2日
物流方式:冷凍

檢驗名稱: SGS-ISO22000:2005
檢驗編號及說明:TW14/10865

檢驗名稱:SGS-HACCP Codex Alimentarius
檢驗編號及說明:TW14/10866

注意事項:產品配送區域範圍目前僅限台灣本島
※本產品含有大豆、小麥、蛋、魚、蝦,不適合其過敏體質者食用。

預購出貨日期:1/16-1/19

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※ 運送服務:產品配送區域範圍目前僅限台灣本島。
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