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正日本3S生食級鮮甜干貝

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  • 常看到不同國家的干貝,有甚麼差異呢?
  • 干貝主要產區為日本、中國及加拿大,基本上日本及中國由於地理環境相近,因此在風味及口感上較為類似,而加拿大的干貝則會呈現出較不同的特色。
  • 干貝商品常常會看到M、S、4S等等的字樣,是甚麼意思呢?
  • 這些英文代表著干貝的大小規格,是世界通用的分級方式,由大到小為2L、L、M、S、2S、3S...最小到7S,但不論什麼大小,只要是新鮮的干貝都很好吃喔!
  • 干貝商品上常出現貝殼形狀的【安全確認】是甚麼呢?
  • 【安全確認】是日本漁業協會嚴格控制每一個捕撈區域,經過檢驗合格才得發行品質保證標籤,可以說是品質及產地的證明貼紙唷。

品名:正日本3S生食級鮮甜干貝
成分:生干貝肉
保存期限:-18度C以下保存一年/到期日標示於外包裝上
產地:日本
實測淨重(不含冰):230g±10%/包(10顆)
內包裝方式:真空塑膠包裝
物流方式:冷凍
SGS檢驗編號:VA/2016/B0831A-01

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