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北海道無殼帶卵帆立貝

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北海道無殼帶卵帆立貝

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  • 常看到不同國家的干貝,有甚麼差異呢?
  • 干貝主要產區為日本、中國及加拿大,基本上日本及中國由於地理環境相近,因此在風味及口感上較為類似,而加拿大的干貝則會呈現出較不同的特色。
  • 干貝商品常常會看到M、S、4S等等的字樣,是甚麼意思呢?
  • 這些英文代表著干貝的大小規格,是世界通用的分級方式,由大到小為2L、L、M、S、2S、3S...最小到7S,但不論什麼大小,只要是新鮮的干貝都很好吃喔!
  • 干貝商品上常出現貝殼形狀的【安全確認】是甚麼呢?
  • 【安全確認】是日本漁業協會嚴格控制每一個捕撈區域,經過檢驗合格才得發行品質保證標籤,可以說是品質及產地的證明貼紙唷。

商品:北海道無殼帶卵帆立貝
成分:帆立貝
保存期限:-18度C冷凍保存一年
產地:日本
實測淨重(不含冰):140g±10%/包(5顆/包)
內包裝方式:真空塑膠袋
物流方式:冷凍

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