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烏魚伯野生烏魚子4兩

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烏魚伯野生烏魚子4兩

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  • 烏魚子為什麼會有冷凍跟冷藏兩種不同的物流差別?
  • 烏魚子屬於醃製過之產品,是老祖先用以保存食品的方法,固然得以在常溫保存,但保存時間相對較短,相較之下冷凍會是較安全並且長期的保存方法。
  • 烏魚子在解凍過後有些呈現金黃色,有些責是暗紅色,是不新鮮嗎?
  • 顏色不同的原因很多,太陽曬比較多、魚卵較成熟或者放血程度不同都可能出現這種現象,風味上會有所差異但無關品質好壞,各都有饕客喜愛喔。
  • 烏魚子吃多了是否會造成膽固存過高的問題?
  • 【衛生署建議國人成人每日膽固醇攝取量為300毫克以下,而每100克(約2.5兩)烏魚子含膽固醇約650毫克,所以建議酌量攝取,不要吃太多唷!

商品:烏魚伯野生烏魚子4兩禮盒
成分:烏魚卵、食鹽
保存期限:冷凍一年
產地:台灣
實測淨重(不含冰):150g+-10%/片
內包裝方式:真空塑膠袋,禮盒出貨
包裝內含數量:一盒1片
物流方式:冷凍
其他特殊注意事項:冷凍保存(-18°C以下)365天(冷凍配送),禮盒出貨
HACCP:S0259

您的生鮮好朋友~崁仔頂魚市

我是崁仔頂少年兄/細漢阿爸話攏某聽/來崁仔頂替郎滴拼/透風落雨阮嘛愛行/網路服務愛兌遞行/現流海鮮吃不免驚/總是為著您人客兄

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