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上等鱈場蟹珍味蟹味棒

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  • 市面上很多帝王蟹有好幾種,哪種才是真的呢?
  • 帝王蟹有許多類似但不同的種類,加上冷凍方法不同,都會造成價格的差異,最常見的為智利的熟凍帝王蟹,也有活體販售的日本鱈場蟹,價格差異甚大。
  • 熟凍帝王蟹該如何料理呢?
  • 熟凍帝王蟹本身已為熟食,料理較為方便,完全解凍後可以鹽水汆燙或蒸煮方式處理即可,但汆燙過久肉質會變得較為乾材,因此要特別注意喔。
  • 帝王蟹也屬蟹類,吃多了會不會膽固醇過高呢?
  • 智利帝王蟹不像其他秋蟹含有大量的蟹膏,主要都是吃蟹肉,所以吃進去的大都是蛋白質,比較不用擔心喔。

上等鱈場蟹珍味蟹味棒
實測淨重(不含冰):250g+-3%/包
成分:
魚肉(金線魚) 玉米澱粉 大豆油 砂糖 食鹽 蛋白液 蟹萃取物 食用色素(胭脂紅 紅椒色素)
保存期限: 18個月
產地:泰國
內包裝方式:真空塑膠袋
物流方式:冷凍

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