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頂級挪威鮮凍薄鹽鯖魚片

破千搶購

選自來自寒冷純淨無汙染挪威的鯖魚片,酷寒造就油脂豐美,經加熱產生天然的甜味,肉質細膩香氣十足!薄鹽調味,清爽鹹香~富含蛋白質,熱量較不高,營養又美味,輕鬆享用無負擔!小酌必備!

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頂級挪威鮮凍薄鹽鯖魚片-選自來自寒冷純淨無汙染挪威的鯖魚片,酷寒造就油脂豐美,經加熱產生天然的甜味,肉質細膩香氣十足!薄鹽調味,清爽鹹香~富含蛋白質,熱量較不高,營養又美味,輕鬆享用無負擔!小酌必備!
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產地直送 油脂豐富~肉質細膩!

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生鮮市集品管團隊檢驗報告

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  • 我常吃的鯖魚來自於哪裡?
  • 大致可分為來自台灣周遭以及北大西洋挪威這兩個海域。台灣捕撈的品種主要是花腹鯖、白腹鯖,而挪威出口的則是大西洋鯖,最明顯的不同就是魚體上的花紋。
  • 台灣鯖跟挪威鯖到底有什麼差異呢?
  • 挪威鯖因生長環境寒冷,身體儲存了更多的脂肪,風味獨特。而台灣鯖從捕撈至加工耗時較短,更是品嘗新鮮美味的不二選擇。
  • 為什麼鯖魚大多是薄鹽的?
  • 為了保持最好的鮮味口感,除了以冷凍低溫保存並真空包裝隔絕空氣,在加工過程以鹽漬處理,不但保留了鮮味,也帶出鯖魚肉的美味風味。

品名:頂級挪威鮮凍薄鹽鯖魚片
成分:鯖魚、鹽
製造/保存期限:標示於包裝
產地:挪威
實測淨重(不含冰):150g+-10%/片
內包裝方式:真空塑膠包裝
去鰓、去肚:有
本產品每一包裝為單片入裝
物流方式 : 冷凍

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  • 您的生鮮好朋友~牧樂果
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