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優質鮮嫩土魠魚切片

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優質鮮嫩土魠魚切片-新鮮上等土魠,捕撈後急速冷凍,鎖住魚的鮮味,肉質細緻鮮美以清蒸方式保留較多的DHA及EPA,乾煎至兩面金黃,迷人香氣令人胃口大開~將營養滿點的土魠與粥一起煮,是給小孩老人最棒的營養料理!
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 便當首選 老少都愛 
肉質細緻的土魠,少刺肉多深受大小朋友喜愛~
鮮嫩的口感,美好滋味在口中綻放~超大滿足感~
厚實的土魠魚切片,簡單香煎後就能吃出幸福原味~
美味可以很簡單、很平凡,完美便當主菜,給你滿滿活力!

生鮮市集品管團隊檢驗報告

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  • 我常吃的鯖魚來自於哪裡?
  • 大致可分為來自台灣周遭以及北大西洋挪威這兩個海域。台灣捕撈的品種主要是花腹鯖、白腹鯖,而挪威出口的則是大西洋鯖,最明顯的不同就是魚體上的花紋。
  • 台灣鯖跟挪威鯖到底有什麼差異呢?
  • 挪威鯖因生長環境寒冷,身體儲存了更多的脂肪,風味獨特。而台灣鯖從捕撈至加工耗時較短,更是品嘗新鮮美味的不二選擇。
  • 為什麼鯖魚大多是薄鹽的?
  • 為了保持最好的鮮味口感,除了以冷凍低溫保存並真空包裝隔絕空氣,在加工過程以鹽漬處理,不但保留了鮮味,也帶出鯖魚肉的美味風味。
  • 虱目魚肚黑色的部分是什麼?
  • 因虱目魚肚加工方式,虱目魚切下魚肚後會保留腹部黑色的腹膜,底下是肥美的腹部脂肪,是部分消費者們最喜歡的部位。
  • 為何去刺虱目魚還會有細刺?
  • 虱目魚本身刺很多,為了讓更多人品嘗到虱目魚的美味,加工廠會以熟練的方式去除主要的魚刺,但腹部還是會有部分細刺,請大口品嘗之餘多注意。

商品:優質鮮嫩土魠魚切片

實測淨重(不含冰):80g±10%/片

產地:印尼

製造保存:標示於包裝

包裝方式:真空塑膠包裝

物流方式:冷凍

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看更多評價
  • 您的生鮮好朋友~賣魚的家
  • 來自屏東縣內埔鄉大武山下的一個純樸秀麗小村莊,由一群默默用心且堅持的經營團隊,賦予冷凍生鮮水產新生命,為消費者嚴格把關,同時善盡企業的責任,讓消費者吃到的每一口生鮮水產,都是安全、安心的。

  • 本商品提供商已獲得998位購買者的評比,獲得平均評價4.0星(滿分5星)

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